Сочные новости

На днях листала Хлеб&Соль и наткнулась на свою фотографию:) Вспомнила, что хотела поделиться впечатлениями о своей новой шнековой помощнице на кухне. Могу описать их одной емкой фразой: «Теперь ни одно утро у меня не проходит без свежевыжатого сока!»

налей и отойди…

Французские штучки

На прошлой неделе мне посчастливилось побывать на МК по макарунам и очень приятно провести время с теми, кого уже давненько не видела. За душевную и уютную атмосферу вечера огромное спасибо Оле , Ане , Ире , а главное Лене , без которой у нас ничего не получилось бы. Так было приятно встретиться со всеми и объединить наши усилия по созданию французских штучек, на которые я уже давно глаз положила:)

Кое-кто даже уже совершил настоящий подвиг и приготовил их дома! Я, пожалуй, пока что не способна на это. Да-да, все отговорки: и термометра нет, и духовка не та), и миндальная мука под санкциями:)) Пока я так рассуждаю, некоторые наслаждаются Нутово-черемуховыми макарун (пирожные Сhickpeas macaron).

Ну а я) просто покажу вам фото этих малышек. На первой картинке красивым художественным фоном им послужили открытки, которые Аня создала своими талантливыми руками!

И чтобы довершить эту французскую тему изящным музыкальным штрихом — песня моей любимой французской певицы:

подробности…

Мои летние завтраки

Меня тут уже спрашивали, когда же возобновлю посты с рецептами) Скоро, очень скоро, материала много отснятого. А пока покажу вам свои летние завтраки. Да, тем более, что до сих пор меня не покидает ностальгия о тех чудесных деньках, что я провела в «родовом поместье»:) Ах, как там было хорошо. Солнышко за окном говорит о том, что лето продолжается:) Так что поеду, на велике покатаюсь.


Читать далее

Чудо

А-а-а-а, моей радости просто нет предела! Какое сегодня чудесное утро:) Просыпаюсь… и, не вылезая из теплой постельки, беру в руки своего новенького яблочного друга, начинаю читать сообщения, насыпавшиеся за ночь… Вот как чувствую, надо утро сегодня начать именно с этого) А там одно письмо от Шаттера и ….. Фото, которые я закинула туда в этот понедельник (вернее в ночь с понедельника на вторник), приняли и я прошла экзамен, с первого раза!!!! Как же они быстренько-то все это сделали) За два часа буквально!

Благодарности!

А как вы провели самую короткую летнюю ночь?

Волшебство продолжает случаться с нами) на этот раз сбылась моя давняя мечта: совершенно сказочным образом в пятницу в моих руках оказались билеты на Алые Паруса. И не какие-нибудь, а юбилейные! Вот так, мечтайте друзья и не удивляйтесь, что все сбывается) хотя сама я сначала не поверила, что это возможно))


где прячутся чудеса

Настроенческое…

Выбрать любимую невозможно… причины бывают разными: иногда смотрю на них и ни одна не нравится, все они кажутся такими однообразными, неинтересными, неумелыми, унылыми, неудачными, а порой бывает, что из всего многообразия сложно выбрать одну единственную, потому что все они любимые и такие родные, милые сердцу:) Именно в таком моменте и настроении я пребываю сейчас, просто разрываюсь между тысячей снимков, а выбрать-то нужно один, самый-самый! Пусть будет этот:) по крайней мере, в нем в большей степени отражено мое восприятие гармонии, ощущение идеальной фактуры фона и геометрии всех элементов рисунка… Как хорошо, что появился повод задуматься над этим) благодаря чудесному марафону «My best food…photo!» от Тани , идеями которой я часто вдохновляюсь…

И как бы там ни было, могу про себя отметить только вот что: главное во всем этом для меня именно процесс поиска, подготовки и собственно фотографирования, от которого я получаю колоссальное удовольствие, сложно объяснить… кто прочувствовал, тот поймет:) Изящные, едва уловимые и перекликающиеся между собой узоры, переплетения замысловатых линий, фигур, сочетания красок и ароматов — все детали играют свою роль, наполняя каждый снимок своим особенным звучанием… И всегда попытка передать, донести до других то, что ты видишь и переживаешь:)

Чтобы жизнь мёдом не казалась:)

Перекупалась я тут немного в море… Мой организм видимо решил, что я рыбка, и лишил меня возможности дышать на суше:) Да, пару суток я даже спать не могла, потому что лежа совсем не дышалось, только сидя и стоя (а ведь лошади спят стоя, почему бы и мне не попробовать:). Благо, витаминов тут полно, меда и морской воды тоже.. а еще всякие целебные мази и эфирные масла есть. Так что два раза в день у меня промывание носа, ингаляции, вечером кипяченое молоко с медом и целым набором специй, и круглосуточное потребление витаминов в самом натуральном виде, надеюсь, не зацвету от них в скором времени:)) Вот такой боевой набор: лимоны, имбирь и чеснок.


Читать далее

Эксперименты с едой

Заказали у меня тут недавно фото фрикаделек и сосисок. Я сначала отказала, аргументировав тем, что не ем мясо. Ну нет, правда, как я буду фотографировать мясо, которое не вызывает у меня никаких эмоций? Ведь чтобы получились хорошие снимки, нужно, чтобы между фотомоделью и фотографом было полное взаимопонимание и безотчетная любовь:)

Потом я подумала и решила, а почему бы не взять вегетарианских соевых фрикаделек, кстати, я их ни разу не пробовала ведь. Так что вот вам плоды моих опытов с ними:)


Читать далее