Волшебное Рождество) и пряничные домики…

В канун Рождества так хочется волшебства и необъяснимого чуда) Такого, которое можешь сделать сам и поделиться им с другими. Для меня это, наверное, самое главное и самое приятное – не ждать чуда, а творить самой и потом дарить родным, любимым, друзьям частичку своей души и тепла вместе с этим чудом.

Например, можно порадовать всех пряничными домиками. И не удивляйтесь, если созидательный процесс их приготовления захватит всех вокруг: не только детей, но и взрослых:)

IMG_7944-copy.jpg Читать далее

Где взять елку?

Если в Новый год вас наглухо обступили пальмы, а елки надолго скрылись с горизонта, не беда. Вполне подойдет и нарисованная ель:) особенно если она будет аппетитно украшена.
Читать далее

Новогоднее меню: Десерты и выпечка

Наступающий 2016-й обозначен символом Обезьяны, а по-индийски Ханумана:) По невероятному стечению обстоятельств именно в Индии я сейчас нахожусь и буду встречать этот Новый Год. Прямо знак какой-то. А эти мохнатые и хвостатые чувствуют себя здесь весьма вольготно, частенько захаживают к нам в гости и аккупируют наш балкон, я уже показывала у себя в Инстаграме. Кстати, как оказалось, они очень любят кокосы! Попробуем задобрить символ наступающего года кокосовыми сладостями.IMG_5934-copy_small.jpgПредлагаю вам подборочку моих любимых, местами самых что ни на есть аутентичных вариантов:)
Читать далее

Новогоднее меню: Салаты

Этот вариант зимнего салата придумался у меня еще когда встречали 2013-й дома. В следующие годы у нас появилась традиция уезжать на зиму в теплые страны, чтобы отдохнуть от нашей питерской серой и дождливой погоды, сменить обстановку и восстановить ощущения чуда и волшебства в этот добрый праздник. А еще набраться всяческих кулинарных идей из других национальных кухонь.Салат, чем-то похожий на оливье, я оформила в виде закуски и сервировала в рюмках. Именно такие порции я считаю приемлемыми в новогоднюю ночь:)
Читать далее

Новогоднее меню: Закуски

До Нового Года осталось всего 9 дней и я вдруг вспомнила свои излюбленные рецепты, которые обычно готовлю к этому дню. Вот решила поделиться. Сама их в этот раз вряд ли смогу изобразить, так как нахожусь в Индии и многих привычных нам продуктов тут просто нет. Поэтому пока рассказываю вам, буду вспоминать их чудесный вкус:)

Начнем с закусок: их на праздничном столе должно быть побольше, согласны? К тому же те, что я предлагаю, можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до застолья. А готовятся они очень быстро и не отвлекают на себя лишнего внимания в предновогодней суете, при этом вкус у них отменный и пользы для здоровья больше, чем в покупных изделиях подобного плана.

Читать далее

Официальный запуск сайта

Ура!!!!!!!!! Долго же я над ним колдовала, изучала тонкости вордпресса, выбирала доменное имя, хостинг, потом наполняла контентом и прочая, все это так утомительно, но тем не менее стоило потраченных сил и времени.

И вот я готова показать своего виртуального первенца миру:) www.anastasiya-zhitenskaya.com. Все без исключения фото и тексты на сайте мои:

Читать далее

Полный детокс

Существует бесчисленное множество различных детокс-программ, систем питания, техник похудения и диет. С каждым годом их количество неуклонно растет, а доверие к ним падает. Ничего не поделаешь: спрос рождает предложение, а с увеличением популярности какой-либо идеи, возрастает и вероятность ее профанации. Заграницей уже пережили этот бум. Сейчас потихоньку и в нашей стране переходят на здоровый образ жизни, наблюдаю за этим процессом и радуюсь. Правда, есть здесь и ложка дегтя: появляются те, кто просто делает деньги на невежестве любителей всего полезного, правильного и здорового…
2L1A3357.jpg
*под катом фото для тех, кто еще не видел меня в купальнике этим летом:)
Читать далее

Зелени пост

«Если сидеть тихо и ничего не делать,
Можно услышать, как растет трава…»©

Казалось бы, где взять чистую и свежую зелень в мегаполисе? Знаю-знаю, в магазинах круглый год ее продают:) Но сейчас не об этом. На газонах тоже полно травы, но ее брезгуют есть даже местные коты.
Читать далее

Ягодный торт-мороженое назло морозному лету!

Продолжаю экспериментировать с цельносмолотой мукой, попробовала загадочную полбяную… Захотелось сотворить что-нибудь легкое, освежающее и не сильно сладкое:) Облепиха, клюква, клубника — все, что было в морозилке, пошло в дело. Получился ягодный торт-мороженое. И пусть лето в этот раз у нас короткое и малоснежное, все равно буду есть мороженое, запивать горячим чаем и радоваться жизни:)

2L1A2020 copy.jpg
Читать далее