А я сегодня к вам с супчиком, который захотелось оформить как-нибудь необычно. Берите свои большие ложки и угощайтесь до безумия вкусным и сытным супчиком!

Рецепт до безобразия прост. И для тех, кто любит быстренько насытится чем-нибудь полезным подходит на все 100%!!

Ингредиенты

Фасоль черный глаз — 100 г
Брюссельская капуста — 50 г
Горошек свежий или замороженный — 50 г
Шпинат — 80 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочить на час. Затем отварить 30 минут, отставить в сторону. Обжарить морковь и лук. Сварить в 4 литрах воды картофель, шпинат, капусту, горошек до готовности, добавить морковь и лук. Немного остудить и взбить блендером. Добавить соль, перец по вкусу. Добавить фасоль, немного сметаны, лука порея и подавать!