Конфетки делала в силиконовой форме для льда. Все гениальное просто и удобно:).

Ингредиенты

подсолнечные семечки — 90 г
хлопья 4 злака — 90 г
финики — 120 г
кардамон — 4 шт.
теплая вода — 40 мл

Способ приготовления

Финики замочить в холодной воде на 1 час. Семечки смешать с хлопьями и обжарить в духовке на 180 С до легкой золотистости, не забывайте помешивать. Часть хлопьев измельчить вместе с зернышками кардамона (освободить от коробочек). Финики также измельчить блендером. Смешать все составляющие и постепенно добавить воду, чтобы получилась масса из которой легко можно будет слепить конфетки.

Форма, в которой я делала конфетки, предназначена для льда) но и для такой кулинарной цели она подошла как нельзя лучше! Очень мне эта штука понравилась, еще и такого жизнерадостного солнечного цвета.

Вот так легко и просто формуются в ней конфетки. Потом ненадолго в холодильник отправляем их.

И вуаля:

Конфетки эти очень вкусные и улетают, как семечки просто:)